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  • 06:00AM

    都市味力 #245 [粵]

    「廚師顯廚藝」示範墨西哥新年菜式「墨西哥七彩南方烤魚」。「上門教煮餸」,廚藝專家以免治牛肉及免治豬肉製成香口菜式「香草茄汁肉丸」。羊排、羊腩如何挑選才算優質?留意「點揀食材先至醒」。

     
  • 06:30AM

    輝哥為食遊 II #7 [粵]

    珠海一間餐廳自設農場飼養水牛,並提取新鮮水牛奶製作「大良雙皮奶」。輝哥、秀怡同往一探其滋味秘密,秀怡還得老闆傳授「薑汁撞奶」的技巧,卻失手撞出碗外!主持們接着推介兩間酒樓,先享用一頓「生蠔宴」,胡椒浸、酥炸、碳燒等不同方式炮製的生蠔菜式,各具風味!及後再用花膠響螺湯底「打邊爐」,品嚐矜貴海味及真材實料的手打四寶丸,食得刁鑽!秀怡又隨輝哥閒逛海味街,選購蠔豉、花膠等海味,帶返香港孝敬家人。

     
  • 07:00AM

    無肉不歡 #7 [英]

    本集主題是韓式美食。第一家賣的是韓國家鄉菜, 更取得清真認證; 第二家的海鮮料理, 招牌菜是九層高的海鮮塔; 第三家是售賣炸雞和啤酒的餐館; 最後當然有韓式烤肉, 必吃八色烤肉套餐

     
  • 07:22AM

    無肉不歡 #8 [英]

    日式料理特輯第二集,首先會到訪鰻魚餐館,品嘗不同煮法的饅魚。然後到居酒屋風格的清真日本料理餐廳,讓回教徒也能享受日本菜的美味。而配以不同醬汁的和風牛肉漢堡,和用上特製高湯的日式涮涮鍋同樣令人垂涎三尺。

     
  • 07:50AM

    節慶‧風味 #24 [粵/普]

    本集,主持繼續尋找不同的冬至美食和人們過冬至的方式。他走訪不同地方,品嘗到北方水餃、新潮臘八粥、一品湯圓等。另外,原來過冬至不只是華人的專利,韓國人一樣會過冬至,他們又會吃什麼呢?

     
  • 08:20AM

    今晚食乜餸 #302 [粵]

    李錦聯示範「芝士椒絲腐乳海中蝦」期間為大家講解炸蝦秘訣,芡汁並帶出Fusion料理感覺。陳國賓炮製「袪濕豆豆沙律」,選用夏天的食材,既消暑又健康!黃婉瑩示範家常菜「牛肉炒萵筍」,口感清爽而惹味。

     
  • 08:50AM

    都市味力 #245 [粵]

    「廚師顯廚藝」示範墨西哥新年菜式「墨西哥七彩南方烤魚」。「上門教煮餸」,廚藝專家以免治牛肉及免治豬肉製成香口菜式「香草茄汁肉丸」。羊排、羊腩如何挑選才算優質?留意「點揀食材先至醒」。

     
  • 09:20AM

    輝哥為食遊 II #7 [粵]

    珠海一間餐廳自設農場飼養水牛,並提取新鮮水牛奶製作「大良雙皮奶」。輝哥、秀怡同往一探其滋味秘密,秀怡還得老闆傳授「薑汁撞奶」的技巧,卻失手撞出碗外!主持們接着推介兩間酒樓,先享用一頓「生蠔宴」,胡椒浸、酥炸、碳燒等不同方式炮製的生蠔菜式,各具風味!及後再用花膠響螺湯底「打邊爐」,品嚐矜貴海味及真材實料的手打四寶丸,食得刁鑽!秀怡又隨輝哥閒逛海味街,選購蠔豉、花膠等海味,帶返香港孝敬家人。

     
  • 09:50AM

    無肉不歡 #7 [英]

    本集主題是韓式美食。第一家賣的是韓國家鄉菜, 更取得清真認證; 第二家的海鮮料理, 招牌菜是九層高的海鮮塔; 第三家是售賣炸雞和啤酒的餐館; 最後當然有韓式烤肉, 必吃八色烤肉套餐

     
  • 10:12AM

    無肉不歡 #8 [英]

    日式料理特輯第二集,首先會到訪鰻魚餐館,品嘗不同煮法的饅魚。然後到居酒屋風格的清真日本料理餐廳,讓回教徒也能享受日本菜的美味。而配以不同醬汁的和風牛肉漢堡,和用上特製高湯的日式涮涮鍋同樣令人垂涎三尺。

     
  • 10:40AM

    節慶‧風味 #24 [粵/普]

    本集,主持繼續尋找不同的冬至美食和人們過冬至的方式。他走訪不同地方,品嘗到北方水餃、新潮臘八粥、一品湯圓等。另外,原來過冬至不只是華人的專利,韓國人一樣會過冬至,他們又會吃什麼呢?

     
  • 11:10AM

    今晚食乜餸 #302 [粵]

    李錦聯示範「芝士椒絲腐乳海中蝦」期間為大家講解炸蝦秘訣,芡汁並帶出Fusion料理感覺。陳國賓炮製「袪濕豆豆沙律」,選用夏天的食材,既消暑又健康!黃婉瑩示範家常菜「牛肉炒萵筍」,口感清爽而惹味。

     
  • 11:40AM

    都市味力 #245 [粵]

    「廚師顯廚藝」示範墨西哥新年菜式「墨西哥七彩南方烤魚」。「上門教煮餸」,廚藝專家以免治牛肉及免治豬肉製成香口菜式「香草茄汁肉丸」。羊排、羊腩如何挑選才算優質?留意「點揀食材先至醒」。

     
  • 12:10PM

    輝哥為食遊 II #7 [粵]

    珠海一間餐廳自設農場飼養水牛,並提取新鮮水牛奶製作「大良雙皮奶」。輝哥、秀怡同往一探其滋味秘密,秀怡還得老闆傳授「薑汁撞奶」的技巧,卻失手撞出碗外!主持們接着推介兩間酒樓,先享用一頓「生蠔宴」,胡椒浸、酥炸、碳燒等不同方式炮製的生蠔菜式,各具風味!及後再用花膠響螺湯底「打邊爐」,品嚐矜貴海味及真材實料的手打四寶丸,食得刁鑽!秀怡又隨輝哥閒逛海味街,選購蠔豉、花膠等海味,帶返香港孝敬家人。

     
  • 12:40PM

    無肉不歡 #7 [英]

    本集主題是韓式美食。第一家賣的是韓國家鄉菜, 更取得清真認證; 第二家的海鮮料理, 招牌菜是九層高的海鮮塔; 第三家是售賣炸雞和啤酒的餐館; 最後當然有韓式烤肉, 必吃八色烤肉套餐

     
  • 01:02PM

    無肉不歡 #8 [英]

    日式料理特輯第二集,首先會到訪鰻魚餐館,品嘗不同煮法的饅魚。然後到居酒屋風格的清真日本料理餐廳,讓回教徒也能享受日本菜的美味。而配以不同醬汁的和風牛肉漢堡,和用上特製高湯的日式涮涮鍋同樣令人垂涎三尺。

     
  • 01:30PM

    節慶‧風味 #24 [粵/普]

    本集,主持繼續尋找不同的冬至美食和人們過冬至的方式。他走訪不同地方,品嘗到北方水餃、新潮臘八粥、一品湯圓等。另外,原來過冬至不只是華人的專利,韓國人一樣會過冬至,他們又會吃什麼呢?

     
  • 02:00PM

    今晚食乜餸 #302 [粵]

    李錦聯示範「芝士椒絲腐乳海中蝦」期間為大家講解炸蝦秘訣,芡汁並帶出Fusion料理感覺。陳國賓炮製「袪濕豆豆沙律」,選用夏天的食材,既消暑又健康!黃婉瑩示範家常菜「牛肉炒萵筍」,口感清爽而惹味。

     
  • 02:30PM

    都市味力 #245 [粵]

    「廚師顯廚藝」示範墨西哥新年菜式「墨西哥七彩南方烤魚」。「上門教煮餸」,廚藝專家以免治牛肉及免治豬肉製成香口菜式「香草茄汁肉丸」。羊排、羊腩如何挑選才算優質?留意「點揀食材先至醒」。

     
  • 03:00PM

    輝哥為食遊 II #7 [粵]

    珠海一間餐廳自設農場飼養水牛,並提取新鮮水牛奶製作「大良雙皮奶」。輝哥、秀怡同往一探其滋味秘密,秀怡還得老闆傳授「薑汁撞奶」的技巧,卻失手撞出碗外!主持們接着推介兩間酒樓,先享用一頓「生蠔宴」,胡椒浸、酥炸、碳燒等不同方式炮製的生蠔菜式,各具風味!及後再用花膠響螺湯底「打邊爐」,品嚐矜貴海味及真材實料的手打四寶丸,食得刁鑽!秀怡又隨輝哥閒逛海味街,選購蠔豉、花膠等海味,帶返香港孝敬家人。

     
  • 03:30PM

    無肉不歡 #7 [英]

    本集主題是韓式美食。第一家賣的是韓國家鄉菜, 更取得清真認證; 第二家的海鮮料理, 招牌菜是九層高的海鮮塔; 第三家是售賣炸雞和啤酒的餐館; 最後當然有韓式烤肉, 必吃八色烤肉套餐

     
  • 03:52PM

    無肉不歡 #8 [英]

    日式料理特輯第二集,首先會到訪鰻魚餐館,品嘗不同煮法的饅魚。然後到居酒屋風格的清真日本料理餐廳,讓回教徒也能享受日本菜的美味。而配以不同醬汁的和風牛肉漢堡,和用上特製高湯的日式涮涮鍋同樣令人垂涎三尺。

     
  • 04:20PM

    節慶‧風味 #24 [粵/普]

    本集,主持繼續尋找不同的冬至美食和人們過冬至的方式。他走訪不同地方,品嘗到北方水餃、新潮臘八粥、一品湯圓等。另外,原來過冬至不只是華人的專利,韓國人一樣會過冬至,他們又會吃什麼呢?

     
  • 04:50PM

    今晚食乜餸 #302 [粵]

    李錦聯示範「芝士椒絲腐乳海中蝦」期間為大家講解炸蝦秘訣,芡汁並帶出Fusion料理感覺。陳國賓炮製「袪濕豆豆沙律」,選用夏天的食材,既消暑又健康!黃婉瑩示範家常菜「牛肉炒萵筍」,口感清爽而惹味。

     
  • 05:20PM

    都市味力 #245 [粵] 

    「廚師顯廚藝」示範墨西哥新年菜式「墨西哥七彩南方烤魚」。「上門教煮餸」,廚藝專家以免治牛肉及免治豬肉製成香口菜式「香草茄汁肉丸」。羊排、羊腩如何挑選才算優質?留意「點揀食材先至醒」。

     
  • 05:50PM

    輝哥為食遊 II #7 [粵]

    珠海一間餐廳自設農場飼養水牛,並提取新鮮水牛奶製作「大良雙皮奶」。輝哥、秀怡同往一探其滋味秘密,秀怡還得老闆傳授「薑汁撞奶」的技巧,卻失手撞出碗外!主持們接着推介兩間酒樓,先享用一頓「生蠔宴」,胡椒浸、酥炸、碳燒等不同方式炮製的生蠔菜式,各具風味!及後再用花膠響螺湯底「打邊爐」,品嚐矜貴海味及真材實料的手打四寶丸,食得刁鑽!秀怡又隨輝哥閒逛海味街,選購蠔豉、花膠等海味,帶返香港孝敬家人。

     
  • 06:20PM

    無肉不歡 #7 [英]

    本集主題是韓式美食。第一家賣的是韓國家鄉菜, 更取得清真認證; 第二家的海鮮料理, 招牌菜是九層高的海鮮塔; 第三家是售賣炸雞和啤酒的餐館; 最後當然有韓式烤肉, 必吃八色烤肉套餐

     
  • 06:42PM

    無肉不歡 #8 [英]

    日式料理特輯第二集,首先會到訪鰻魚餐館,品嘗不同煮法的饅魚。然後到居酒屋風格的清真日本料理餐廳,讓回教徒也能享受日本菜的美味。而配以不同醬汁的和風牛肉漢堡,和用上特製高湯的日式涮涮鍋同樣令人垂涎三尺。

     
  • 07:10PM

    節慶‧風味 #24 [粵/普]

    本集,主持繼續尋找不同的冬至美食和人們過冬至的方式。他走訪不同地方,品嘗到北方水餃、新潮臘八粥、一品湯圓等。另外,原來過冬至不只是華人的專利,韓國人一樣會過冬至,他們又會吃什麼呢?

     
  • 07:40PM

    今晚食乜餸 #302 [粵]

    李錦聯示範「芝士椒絲腐乳海中蝦」期間為大家講解炸蝦秘訣,芡汁並帶出Fusion料理感覺。陳國賓炮製「袪濕豆豆沙律」,選用夏天的食材,既消暑又健康!黃婉瑩示範家常菜「牛肉炒萵筍」,口感清爽而惹味。

     
  • 08:10PM

    都市味力 #245 [粵]

    「廚師顯廚藝」示範墨西哥新年菜式「墨西哥七彩南方烤魚」。「上門教煮餸」,廚藝專家以免治牛肉及免治豬肉製成香口菜式「香草茄汁肉丸」。羊排、羊腩如何挑選才算優質?留意「點揀食材先至醒」。

     
  • 08:40PM

    輝哥為食遊 II #7 [粵]

    珠海一間餐廳自設農場飼養水牛,並提取新鮮水牛奶製作「大良雙皮奶」。輝哥、秀怡同往一探其滋味秘密,秀怡還得老闆傳授「薑汁撞奶」的技巧,卻失手撞出碗外!主持們接着推介兩間酒樓,先享用一頓「生蠔宴」,胡椒浸、酥炸、碳燒等不同方式炮製的生蠔菜式,各具風味!及後再用花膠響螺湯底「打邊爐」,品嚐矜貴海味及真材實料的手打四寶丸,食得刁鑽!秀怡又隨輝哥閒逛海味街,選購蠔豉、花膠等海味,帶返香港孝敬家人。

     
  • 09:10PM

    無肉不歡 #7 [英]

    本集主題是韓式美食。第一家賣的是韓國家鄉菜, 更取得清真認證; 第二家的海鮮料理, 招牌菜是九層高的海鮮塔; 第三家是售賣炸雞和啤酒的餐館; 最後當然有韓式烤肉, 必吃八色烤肉套餐

     
  • 09:32PM

    無肉不歡 #8 [英]

    日式料理特輯第二集,首先會到訪鰻魚餐館,品嘗不同煮法的饅魚。然後到居酒屋風格的清真日本料理餐廳,讓回教徒也能享受日本菜的美味。而配以不同醬汁的和風牛肉漢堡,和用上特製高湯的日式涮涮鍋同樣令人垂涎三尺。

     
  • 10:00PM

    節慶‧風味 #24 [粵/普]

    本集,主持繼續尋找不同的冬至美食和人們過冬至的方式。他走訪不同地方,品嘗到北方水餃、新潮臘八粥、一品湯圓等。另外,原來過冬至不只是華人的專利,韓國人一樣會過冬至,他們又會吃什麼呢?

     
  • 10:30PM

    今晚食乜餸 #302 [粵]

    李錦聯示範「芝士椒絲腐乳海中蝦」期間為大家講解炸蝦秘訣,芡汁並帶出Fusion料理感覺。陳國賓炮製「袪濕豆豆沙律」,選用夏天的食材,既消暑又健康!黃婉瑩示範家常菜「牛肉炒萵筍」,口感清爽而惹味。

     
  • 11:00PM

    都市味力 #245 [粵]

    「廚師顯廚藝」示範墨西哥新年菜式「墨西哥七彩南方烤魚」。「上門教煮餸」,廚藝專家以免治牛肉及免治豬肉製成香口菜式「香草茄汁肉丸」。羊排、羊腩如何挑選才算優質?留意「點揀食材先至醒」。

     
  • 11:30PM

    輝哥為食遊 II #7 [粵]

    珠海一間餐廳自設農場飼養水牛,並提取新鮮水牛奶製作「大良雙皮奶」。輝哥、秀怡同往一探其滋味秘密,秀怡還得老闆傳授「薑汁撞奶」的技巧,卻失手撞出碗外!主持們接着推介兩間酒樓,先享用一頓「生蠔宴」,胡椒浸、酥炸、碳燒等不同方式炮製的生蠔菜式,各具風味!及後再用花膠響螺湯底「打邊爐」,品嚐矜貴海味及真材實料的手打四寶丸,食得刁鑽!秀怡又隨輝哥閒逛海味街,選購蠔豉、花膠等海味,帶返香港孝敬家人。

     
  • 12:00AM

    無肉不歡 #7 [英]

    本集主題是韓式美食。第一家賣的是韓國家鄉菜, 更取得清真認證; 第二家的海鮮料理, 招牌菜是九層高的海鮮塔; 第三家是售賣炸雞和啤酒的餐館; 最後當然有韓式烤肉, 必吃八色烤肉套餐

     
  • 12:22AM

    無肉不歡 #8 [英]

    日式料理特輯第二集,首先會到訪鰻魚餐館,品嘗不同煮法的饅魚。然後到居酒屋風格的清真日本料理餐廳,讓回教徒也能享受日本菜的美味。而配以不同醬汁的和風牛肉漢堡,和用上特製高湯的日式涮涮鍋同樣令人垂涎三尺。

     
  • 12:50AM

    節慶‧風味 #24 [粵/普]

    本集,主持繼續尋找不同的冬至美食和人們過冬至的方式。他走訪不同地方,品嘗到北方水餃、新潮臘八粥、一品湯圓等。另外,原來過冬至不只是華人的專利,韓國人一樣會過冬至,他們又會吃什麼呢?

     
  • 01:20AM

    今晚食乜餸 #302 [粵]

    李錦聯示範「芝士椒絲腐乳海中蝦」期間為大家講解炸蝦秘訣,芡汁並帶出Fusion料理感覺。陳國賓炮製「袪濕豆豆沙律」,選用夏天的食材,既消暑又健康!黃婉瑩示範家常菜「牛肉炒萵筍」,口感清爽而惹味。

     
  • 01:50AM

    都市味力 #245 [粵]

    「廚師顯廚藝」示範墨西哥新年菜式「墨西哥七彩南方烤魚」。「上門教煮餸」,廚藝專家以免治牛肉及免治豬肉製成香口菜式「香草茄汁肉丸」。羊排、羊腩如何挑選才算優質?留意「點揀食材先至醒」。

     
  • 02:20AM

    輝哥為食遊 II #7 [粵]

    珠海一間餐廳自設農場飼養水牛,並提取新鮮水牛奶製作「大良雙皮奶」。輝哥、秀怡同往一探其滋味秘密,秀怡還得老闆傳授「薑汁撞奶」的技巧,卻失手撞出碗外!主持們接着推介兩間酒樓,先享用一頓「生蠔宴」,胡椒浸、酥炸、碳燒等不同方式炮製的生蠔菜式,各具風味!及後再用花膠響螺湯底「打邊爐」,品嚐矜貴海味及真材實料的手打四寶丸,食得刁鑽!秀怡又隨輝哥閒逛海味街,選購蠔豉、花膠等海味,帶返香港孝敬家人。

     
  • 02:50AM

    無肉不歡 #7 [英]

    本集主題是韓式美食。第一家賣的是韓國家鄉菜, 更取得清真認證; 第二家的海鮮料理, 招牌菜是九層高的海鮮塔; 第三家是售賣炸雞和啤酒的餐館; 最後當然有韓式烤肉, 必吃八色烤肉套餐

     
  • 03:12AM

    無肉不歡 #8 [英]

    日式料理特輯第二集,首先會到訪鰻魚餐館,品嘗不同煮法的饅魚。然後到居酒屋風格的清真日本料理餐廳,讓回教徒也能享受日本菜的美味。而配以不同醬汁的和風牛肉漢堡,和用上特製高湯的日式涮涮鍋同樣令人垂涎三尺。

     
  • 03:40AM

    節慶‧風味 #24 [粵/普]

    本集,主持繼續尋找不同的冬至美食和人們過冬至的方式。他走訪不同地方,品嘗到北方水餃、新潮臘八粥、一品湯圓等。另外,原來過冬至不只是華人的專利,韓國人一樣會過冬至,他們又會吃什麼呢?

     
  • 04:10AM

    今晚食乜餸 #302 [粵]

    李錦聯示範「芝士椒絲腐乳海中蝦」期間為大家講解炸蝦秘訣,芡汁並帶出Fusion料理感覺。陳國賓炮製「袪濕豆豆沙律」,選用夏天的食材,既消暑又健康!黃婉瑩示範家常菜「牛肉炒萵筍」,口感清爽而惹味。

     
  • 04:40AM

    都市味力 #245 [粵]

    「廚師顯廚藝」示範墨西哥新年菜式「墨西哥七彩南方烤魚」。「上門教煮餸」,廚藝專家以免治牛肉及免治豬肉製成香口菜式「香草茄汁肉丸」。羊排、羊腩如何挑選才算優質?留意「點揀食材先至醒」。

     
  • 05:10AM

    無肉不歡 #7 [英]

    本集主題是韓式美食。第一家賣的是韓國家鄉菜, 更取得清真認證; 第二家的海鮮料理, 招牌菜是九層高的海鮮塔; 第三家是售賣炸雞和啤酒的餐館; 最後當然有韓式烤肉, 必吃八色烤肉套餐

     
  • 05:32AM

    無肉不歡 #8 [英]

    日式料理特輯第二集,首先會到訪鰻魚餐館,品嘗不同煮法的饅魚。然後到居酒屋風格的清真日本料理餐廳,讓回教徒也能享受日本菜的美味。而配以不同醬汁的和風牛肉漢堡,和用上特製高湯的日式涮涮鍋同樣令人垂涎三尺。

     
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