每集內容

開心老友記 Good Time Old Buddies 虛擬旅遊體驗

2019-12-28

虛擬旅遊體驗

播出日期:2019-12-28
有參與「長者數碼外展計劃」的社福機構,利用虛擬實境直播科技,「帶」長者中心的老友記遊覽古蹟,擴闊生活圈子,衝破長者的社交障礙。 人口老化,令全球認知障礙患者數字一直上升,對義工的需求甚大。有機構推出度身訂造的專才義工配對服務,讓五、六十歲具才能的中年人士接受訓練,學習照顧患者,而參加條件亦十分簡單。 「老友記盡顯耆才」請來黃國龍示範六合八法,並指導各位老友記從何開始,關鍵在於夠放鬆及夠緩慢?

2019-12-21

口琴樂韻迎聖誕

簡介食譜
播出日期:2019-12-21
聖誕節將至,一支充滿活力的口琴隊送上兩首聖誕樂章,向共同的目標進發,並為觀眾預祝聖誕。 教設計的徐益行繪畫山水出身,愛四處欣賞別人的作品吸收靈感。她會細訴如何讓自己的畫作有所突破,令觀看者取得共鳴。 剪紙「耆才」胡桂嬋稱剪紙可提升專注力,將心神都貫注在剪刀及圖案上,拋卻一切煩惱事。安德尊向她請教剪紙的難度,趁機讓她展示功架十足的傑作。 「好煮意」教大家簡單用鍋自製「臘味冬菇焗雞飯」,做出煲仔飯效果。

2019-12-14

長者分享「忙碌」退休生活

播出日期:2019-12-14
兩位退休人士異口同聲提到退休比工作更忙,還會多多學習新事物,尋到不少新鮮感!他們還提醒大家未退休前,便應開始注重健康生活,以免退休後憂慮滿滿。 「耆才」嘉賓陳麗玲退休後才愛上攝影,她帶來十多幅蝴蝶作品,分享相片背後的故事。「松柏情真」受訪者徐益行亦展示富香港色彩的畫作,帶出包容、共融的宗旨。 冥想導師李映晴細談冥想可為身體帶來的益處,澄清冥想並非停止思想,並分享「止觀」兩個步驟,有助改善失眠情況。

2019-12-07

一同培養好心情

簡介食譜
播出日期:2019-12-07
好心情?壞心情?冥想導師李映晴用一支筆、一張宣紙,簡簡單單畫一個圓形,加上適當的呼吸守則,便能輕易扭轉心情。為何她特意選用可循環再用的宣紙? 「松柏情真」女嘉賓徐益行,未懂寫自己的名字時已曉得畫畫,還為種種緣分令她遇上不少名師感到慶幸。 「耆才」謝可悠擁有逾五十年的耍拳經驗,他會逐一示範洪拳五形拳中的龍、蛇、虎、豹、鶴形拳。另外,烹飪專家胡影儀分享自行包製「鮮蝦雲吞」的材料與秘訣。

2019-11-30

寓VR遊戲做運動

簡介食譜
播出日期:2019-11-30
有參加長者數碼外展計劃的機構,為長者開發VR(虛擬實境)遊戲,讓「老友記」不知不覺地做運動及進行復康訓練。護理員、參與長者如何評價遊戲? 賈思樂加入演藝圈逾四十年仍有夢想,希望搞一個全由自己創作的舞台劇。及後卻發現難度不小,但他為何堅持圓夢? 養生太極掌「耆才」林婉華展現身手,手掌與手指並用,還可拍打穴位,強身健體。烹飪專家沈達程把芥蘭簡單一炸,隨即做出賣相極佳的「香酥碧級脆絲」,過程中有甚麼要注意?

2019-11-23

關注院友、夾心照顧者的需要

播出日期:2019-11-23
入住院舍的長者,其實需要旁人的關懷。有團體舉辦「當大寶遇上小寶」活動,定期安排大、小義工到院舍探訪、表演及遊玩,同時藉此促進義工家庭的親子互動關係。 長期病患者的照顧者壓力甚大,尤其是上有高堂、下有妻房的打工族。有記者創辦慈善機構,為夾心照顧者提供適切協助,詳情怎樣? 賈思樂在「松柏情真」自言有廿多個知己朋友,如何維繫這些友誼?書法「耆才」林開發認為寫字是一種享受,還即席揮毫,另示範將畫融入字體之中。

2019-11-16

數碼師傅 分享資訊科技知識

播出日期:2019-11-16
長者可怎樣善用手上的智能手機或電腦?不妨報名參加相關課程,有成績後還可成為「數碼師傅」,繼續將資訊科技帶來的樂趣,在平台上分享;兩位數碼師傅暢談過程中的得着。 樂齡科技展覽來到第三屆,負責人講解主題館如何全面地解決長者的問題,藉着科技改善生活,還提醒大家要留意展覽期。 賈思樂坦言可能受到信仰影響,容易寬恕別人,也會分享參與慈善工作的益處。愛畫國畫的「耆才」嘉賓馬耀良則展示作品,更稱繪畫寫字可養生?

2019-11-09

「展」示生活新科技

簡介食譜
播出日期:2019-11-09
過往兩年,老友記因樂齡科技展覽開始認識新科技,主辦單位亦透過長者反應回饋,設立與生活相關的主題館,讓他們可更易掌握。不過,科技究竟是拉遠人與人之間的距離,還是拉近? 藝人賈思樂入行四十五年,演戲、主持、演唱會、綜藝節目都接觸過,卻仍有遺憾?他還自嘲中文未有大進步,但背後原來有苦衷! 「耆才」曾玉梅大耍太極劍,展示十九年的修習成果及四肢柔韌度。烹飪專家沈達程則用雞髀菇做出「梅菜素扣肉」,既美味又健康。

2019-11-02

齡活大使推廣家居安全

播出日期:2019-11-02
耆康會積極推廣「家居零意外」,還請來長者擔任「齡活大使」教導「老友記」防範家居意外。要向年老一輩宣揚相關信息,究竟有甚麼竅門? 「松柏情真」,愛旅行、愛下廚的陳小麒會將旅行所見事物收於心底,在需要創製新菜式時隨時採用融入其中,他還詳細介紹三款自家創新小食。 書法「耆才」黃振全即席揮毫,寫下「境由心造 事在人為」獻給觀眾,背後有何意義?長者口琴組合奏輕快歌曲,有學員更稱可邊煮食邊練口琴呢!

2019-10-26

學用新科技方便生活

簡介食譜
播出日期:2019-10-26
智能電話漸趨普及,不少「老友記」亦會一機在手。政府資訊科技總監辦公室設立不同計劃,在全港十八區及網上平台向長者傳授新科技及應用資訊,讓他們生活更方便,並於親友間多添話題。 嘉賓陳小麒自覺一生幸運,2017年退休後想多做慈善,前赴山區探訪小朋友,還為他們做飯,讓退休生活別具意義。 劍法「耆才」李澤賢示範八卦太極劍,當中揉合了哪三套劍法?烹飪導師譚詠琪採用蝦仁、蝦乾帶來「好煮意」,推介美食「雙蝦肉碎飯」。

2019-10-19

長幼共融活動換正面觀感

簡介食譜
播出日期:2019-10-19
聖雅各福群會與本地大學合作,舉辦多項長幼共融活動。藉煮食、玩飛鏢來連繫長者與年輕人,促進雙方關係,換來彼此的正面觀感,還有助改善身體狀況呢! 「松柏情真」受訪者陳小麒喜歡下廚,也愛在擺碟上畫蝦,為食客帶來驚喜;當初這舉動竟然是有點「被迫」?另外,「耆才」嘉賓喜愛繪畫和題字,透過電腦拼合成獨特的心意卡,意義深厚。 秋天天氣乾燥,吃梨有滋潤作用,烹飪專家譚詠琪示範西式「白酒煮梨」的做法。

2019-10-12

長者選民須知

播出日期:2019-10-12
即將踏入選舉月,廉政公署教育主任提醒長者小心墮入賄選圈套,長者選民要留意甚麼事項?如發現貪污行為,可怎樣舉報? 「松柏情真」嘉賓陳小麒從事飲食業四十多年,學過製作西餅、麵包與點心,還曾在日本打工,感受到當地人為飲食而生的恆心。 禪密太極功「耆才」陸長青示範多個剛柔並重的動作,對身體有何益處?另有李樹培夫人啟知中心的口琴組成員送上精彩演奏,以音樂讓自己和觀眾放輕鬆。

2019-10-05

將離別的憂傷變成優雅

簡介食譜
播出日期:2019-10-05
大學設計系女生以「離別」為藝術創作的主題,將離世者的特徵以鍊墜、聲波、燈光的形式保存下來,讓憂傷變成優雅。 「耆才」黎錦嫻於55歲開始練習禪密功,現時自覺身體狀況完美,不妨一同看看她的表演。「松柏情真」,廖漢和參觀太空館後,悟出了甚麼人生大道理?自學書法的他並展示幾幅別有玄機的作品。 不少長者抗拒吃生冷的沙律,營養師特意教各位做一道可暖吃的「香芒金柚藜麥大蝦沙律」,步驟簡單又暖胃,還有抗拒的理由嗎?

2019-09-28

老友記做運動可以很簡單

播出日期:2019-09-28
眾所周知,運動對身體有益,但如何吸引「老友記」動起來?服務督導向長者介紹較簡單的健康舞、健步行與大笑瑜伽,同來的義工分享運動後的裨益。也可在家跟着耆才學習六字訣,即使行動不便亦能舒展一下及練氣。 有大學生為認知障礙症長者及照顧者設計洗澡專用椅,也有體貼銀屑病人需要的衣櫥小冊子,設計上有甚麼特點?「松柏情真」受訪者廖漢和中四學畫,縱使課堂只剩他一人仍然堅持,他還帶來幾幅瀑布畫讓大家欣賞。

2019-09-21

亂畫一通也可以是藝術治療?

簡介食譜
播出日期:2019-09-21
安德尊在香港藝術治療師協會主席李靈津指導下亂畫一通,原來這樣也可舒緩壓力?她還提到一名個案事主,經過數星期課程便建立自信及重覓人生意義! 茶道耆才李明珠指引安德尊茶道步驟,從而享用一杯完美的鐵觀音。營養師以砂鍋煲滾豆乳,再放入勝瓜、什菌、腐竹、三文魚等材料,簡易煮出含有多種營養素的「什菌三文魚豆乳鍋」。 「松柏情真」受訪者廖漢和自學多達八種藝術,他分享學藝只視乎是否有心及肯付出,並要享受過程不求收穫。

2019-09-14

藉世界認知障礙日 更深入認識病症

簡介食譜
播出日期:2019-09-14
9月21日是世界認知障礙症日,耆康會舉辦地區活動,在荃葵青逾二十間中心放映防長者遊走影片及設立攤位遊戲,讓大眾了解認知障礙,活動同時歡迎長者家人與護老者參加。大會屆時將向長者、家人和護老者派發提示卡,幫助「老友記」應付生活疑難。 羅舜海醫師於「松柏情真」引用《上古天真論》,分享恬淡的養生態度。今集亦請來耆才示範拍手功,有助血液循環及放鬆心情。 「好煮意」環節,營養師教大家做的椰汁番薯藜麥飯,不需用火;除了養肝護眼,還對皮膚有益。

2019-09-07

人生四「道」情

播出日期:2019-09-07
道謝、道愛、道歉、道別,是人生的四道情。有長者中心舉辦活動,鼓勵「老友記」勇於表達自己內心,抹去人生中的遺憾。活動參加者與義工到臨,細訴當中體驗及心態改變。 廢紙可變成裝飾品?廢紙交給長者,稍為指導下便輕易轉化為新作品,讓他們可以邊做、邊學、邊玩。絲網印刷耆才文麗芳示範絲網印刷,有興趣者不妨準備好材料,跟着步驟一起做。 「松柏情真」繼續有羅舜海中醫師,他是首批推廣中藥沖劑的人士之一,認為中藥亦要與時並進,否則發展步伐便會與時代脫節。中藥沖劑有甚麼益處?又怎樣預先做到藥方提及的「後下」效果?

2019-08-31

上理財課程 選擇適合自己的理財計劃

簡介食譜
播出日期:2019-08-31
理財名詞及金融產品日新月異,退休人士不妨考慮參加相關課程,從而選出適合自己的理財計劃。長者中心職員及參與課程的退休人士,詳述課程對長者的啟發。 太極劍耆才蕭煒彬曾試過放棄玩劍,是甚麼原因令他重拾耍劍樂趣?他提到太極拳可令人修心養性,太極劍則可養氣。女營養師帶來無需開爐的「好煮意」,把食材處理好,用全麥餅皮包裹好即成。全麥餅的營養價值如何? 羅舜海中醫師受到父親薰陶,中學畢業後填寫升學志願表,將所有醫學院都填進去,最終在廣州中醫學院繼續進修。雖然主修中醫,但學生亦需要現代西醫的基礎診療知識。當年修讀中醫學科,究竟學些甚麼?

2019-08-24

平靜心靈妙法

播出日期:2019-08-24
「松柏情真」受訪者馬慧儀表示,如感到心靈不平靜,多是出於要想太多事情,可以嘗試打坐阻止外界的騷擾。其夫吳兆熛補充,兩夫妻每天早上皆會做半小時甩手操,並即席示範簡單步驟。 有長者地區中心致力培訓一眾義工,讓不同年齡層的朋友學習手藝,再懷着手藝探訪老人院舍,為長者帶來歡樂。此外,互動展覽會義工到臨節目,展示舊文化的物品,包括字花、馬票、巴士車票等,讓老友記憑舊物懷緬往昔。 黏土耆才羅仲華學習一年,花盡心思以黏土「打造」桌上的點心盛宴,還教主持安德尊如何做燒賣。芸芸作品之中,最令人讚嘆的是哪一款?
開心老友記 Good Time Old Buddies 收集舊物懷念過去

2019-08-17

收集舊物懷念過去

簡介食譜
播出日期:2019-08-17
長者愛懷舊,有中心透過收集舊物再辦展覽,讓一眾活動參加者可懷緬過去,並回想以往和諧的鄰舍關係,藉此推廣守望相助精神。「老友記盡顯耆才」環節,楊彩鳳已學太極扇近廿年,身體情況大大改善。「舞扇」之餘,她亦與安德尊討論太極扇與太極拳的分別。 「松柏情真」受訪者吳兆熛、馬慧儀夫婦愛旅行,而旅程必須要有特色,他們曾到過甚麼地方,有何特別經歷?烹飪專家胡影儀將莧菜烚滾後切粒,再加蝦膠及雞蛋煎成金黃色的蛋角,簡單易做。

選集

  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 虛擬旅遊體驗
    2019-12-28
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  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 口琴樂韻迎聖誕
    2019-12-21
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  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 長者分享「忙碌」退休生活
    2019-12-14
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  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 一同培養好心情
    2019-12-07
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    2019-11-30
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  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 關注院友、夾心照顧者的需要
    2019-11-23
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  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 數碼師傅  分享資訊科技知識
    2019-11-16
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  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 「展」示生活新科技
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  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 齡活大使推廣家居安全
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  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 長幼共融活動換正面觀感
    2019-10-19
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  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 長者選民須知
    2019-10-12
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  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 將離別的憂傷變成優雅
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  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 老友記做運動可以很簡單
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    老友記做運動可以很簡單
  • 開心老友記 Good Time Old Buddies 亂畫一通也可以是藝術治療?
    2019-09-21
    亂畫一通也可以是藝術治療?
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