大灣區解碼

大灣區解碼 Decoding The GBA
  • 簡介: 政治事件及疫情過後,一直以國際城市自居的香港,開始要尋找方法走出經濟陰霾,但國際政治波譎雲詭,香港已不能像以往般,只瞄向國際市場;相反,大灣區作為中國未來發展的重點地區之一,不少新方案新想法都在這裡試行,了解大灣區,尤如看出整個中國的未來方向;對港人及港企來說,亦是走出當前困境的大好機會。新節目會以雜誌形式報道大灣各個城市的最新發展,內容將涵蓋當地熱話、專家解讀政策、當地人生活、潮流及想法、當地企業動向等不同範疇。

每集內容

第 92 集

中醫師北上/粵菜傳承

廣東省2021年,推出招聘港澳中醫師試點計劃,省內7家中醫醫療機構,共招錄12名港澳注冊中醫師,如今進展如何?在這裡工作可獲得甚麼經驗?另外,廣東省推出粵菜師傅工程,提升廚師的烹飪技能,亦有粵菜師傅,搶救傳統粵菜,重現「消失的名菜」,粵菜的傳承及未來之路該如何走?