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無耆不有

2022.06.11 - 音樂農場

 
播出日期: 2022.06.11 (六)
 
自從香港政府鼓勵豬場負責人交回牌照後,本地豬農數量愈來愈少,由高峰近二千多戶豬農,銳減至四十三戶。養豬超過半世紀的盧蔭強,見證本港豬業的興衰。雖然香港的養豬業持續萎縮,但有豬農仍然堅持養出港產豬,甚至另闢新出路,培養出本地黑毛豬。工餘之外,盧蔭強不只是養豬達人,更是一位音樂好手,閒時與三五知己玩音樂,兼獲邀四出表演。

記者:王誦賢