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開心老友記
2019.11.30 - 寓VR遊戲做運動
播出日期: 2019.11.30(六)
 
食譜:香酥碧綠脆絲
 

食譜:香酥碧綠脆絲
菜名: 香酥碧綠脆絲
調味: 鹽,少許;糖,半茶匙;炒香芝麻,半茶匙;水,100毫升;
做法: 1.摘取芥蘭葉,捲起並切幼絲。
2.以攝氏170度油溫將芥蘭葉炸至缺水,撈起用廚紙隔油。
3.置碟後撒上鹽、糖,再以肉鬆及已炒香的芝麻鋪面即可。