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開心老友記
2019.10.05 - 將離別的憂傷變成優雅
播出日期: 2019.10.05(六)
 
食譜:香芒金柚藜麥大蝦沙律
 

食譜:香芒金柚藜麥大蝦沙律
菜名: 香芒金柚藜麥大蝦沙律
做法: 1.藜麥連同清水放進煲,以大火煮15分鐘,關火後再焗5分鐘。
2.急凍蝦仁解凍後吸乾水分,以猛火煎熟兩面。
3.芒果、柚子與(1)撈勻後上碟,把蝦仁置面,再撒上芒果作裝飾即成。