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開心老友記
2017.07.29 - 創建盡顯才能 自信展現真我
播出日期: 2017.07.29(六)
 
食譜:泰式椰子雞湯
 

食譜:泰式椰子雞湯
菜名: 泰式椰子雞湯
菜系: 泰國菜
調味: 椰汁1杯;上湯1/2杯;椰糖(碎)1/2杯; 魚露,1湯匙; 青檸汁,1湯匙;
做法: 1.放入雞湯、椰汁、香茅、南薑、乾蔥、檸檬葉、辣椒及雞柳,猛火攪拌。
2.差不多熟時放入車厘茄、草菇。
3.最後擠上檸檬汁,放上芫荽。