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港生活.港享受 (英語版)
2021.07.29 - 手工啤酒配美食
播出日期: 2021.07.29 (四)
 
酒吧選用黑啤慢煮牛肉,製作「牛肉批」;另以啤酒醃製「黃油烤雞」,同時享用手工啤酒,提升味蕾享受。


寶石學問

鑑賞寶石可從「4C」入手,當中較重要的是顏色等級。專家講解箇中學問,以及半寶石的吸引之處。


共享辦公室新趨勢

共享辦公室是靈活的工作新模式,如空間設有咖啡店、露天花園,還為工作者提供更多交流機會。


年輕主廚實現夢想

年輕主廚赴美國學廚,再到得獎餐廳獲取經驗,終實現自設餐廳的夢想。主廚透過手工製麵條等呈獻心思與創意,炮製出富個人風格的意大利菜。