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職工頭圍用膳

第13集 - 半世紀貼地福食公司

 
播出日期: 2022.05.13 (五)
 
上班族午膳時間緊迫,總是分秒必爭,如辦公室能為員工提供福食,更貼心。

經營福食公司逾半世紀的老闆羅鉅基,堅持每日用新鮮食材,炮製八餸一湯餐單,當中不乏「鹿兒島豬軟骨」等創新菜式,謝絕一貫「例牌」福食。老闆亦鼓勵員工將剩餘餸菜帶回家,即使疫情阻隔用膳短聚,亦保留了家常菜餘溫。

泳芍學師時間,幫忙製作大圍福食,再分批包裝送貨,辛勞過後有何得着?

寫字樓負責人細談提供福食背後的意義,盼能將辦公室福食文化傳承。