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進擊昇龍道
第4集 - 「豪」遊金澤
播出日期: 2015.12.17 (四)
 
兩位「進擊」主持金剛、張秀文今集將焦點鎖定在石川縣金澤市,帶大家「豪食」、「豪睇」、「豪玩」﹗第一站,二人來到被譽為「金澤廚房」的近江町市場,市場共有200多間店舖,海鮮店更提供即叫即食,「富山牡丹蝦」、「岩手縣生蠔」等海鮮盡皆鮮甜無比。二人意猶未盡,再品嚐新鮮的「黑喉鱸魚壽司」、「海鮮丼」及「吞拿魚腩丼」。美食當前,秀文竟將餐桌禮儀統統拋諸腦後﹖

所謂入鄉隨俗,金剛及秀文在參觀日本三大名園之一的兼六園前,也悉心換上一身和服,以配合園林的優美景緻。兼六園已有百多年的歷史,除了擁有日本最古老噴泉,園內一樹一木皆是歷史的見證。既穿上傳統服飾,二人再去體會茶道這種日本傳統藝術。

金澤的金箔產量佔全日本99%,怪不得成為日本最拜金的地方。主持進入難得一見的黃金茶室,品嚐撒上金箔的茶、鋪上金箔的蛋糕外,亦到街頭一試黃金雪糕,極盡奢華!二人接着造訪金光閃閃的博物館,了解將金箔打至0.0001毫米薄的精湛技術,又嘗試用巧手鋪平金箔。秀文總是失敗,原來跟愛笑有關﹖

東茶屋街原來是江戶時代達官貴人的「夜蒲」熱點,而藝伎就在茶屋裡跟客人夜夜笙歌。現時茶屋同樣只招待熟客,兩位主持幸得熟人介紹,才能一窺當中堂奧。正統的藝伎自小就受嚴格訓練,舉手投足皆「功架」十足,主持趁機跟藝伎「Jam」鼓、玩遊戲,不亦樂乎。