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香港原味道 (Sr.5)
第4集 - 本地香水檸檬的變奏
 
播出日期: 2020.11.08 (日)
 
本地有機檸檬園種植逾七千棵檸檬樹,負責人講求品質而進修種植知識,亦在疫情間向社群送出檸檬。檸檬除了可用來沖水、入饌,還可製成果乾。

一對曾於英國留學的情侶,將本地香水檸檬融入外國飲料,加入果皮、草果等調較出與別不同的湯力水與梳打水。主持一睹製作過程,又一試香港原味道的湯力水。

馬貫東在疫情下經營湯料包生意,為甚麼會有這個念頭?又聽他介紹時令湯水之選。

天佑、庭鋒被派往劈竹蔗、採桑葉,炮製清甜滋潤飲料。