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香港原味道 (Sr.4)
第11集 - 港式點心情懷 本地韭菜、潺菜 尋回豬油膏舊日滋味
 
播出日期: 2020.06.28 (日)
 
「一盅兩件」滿載香港風情,食品廠創辦人專門製作較少眾的點心、包點,庭鋒與子碩學整蓮藕餅、麻蓉包,真材實料的酒樓美點吸引不少捧場客!

農夫悉心栽培的韭菜、潺菜,長得鮮嫩翠綠,即摘即炮製兩道農場風味菜!豬油香口惹味,用來拌飯一流!跟醬料店創辦人買材料炸豬油,再來一碗「豬油狗仔粉」,尋回舊日滋味。

庭鋒親手栽種的農作物正茁壯成長,打理工作更加不能馬虎,除了製作工具捉果蠅,還要落手「服侍」花生苗與番薯苗!