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香港原味道 (Sr.3)
第30集 - 潮州魚蛋粉辣椒油、雲吞麵、生麵 延續傳統手藝
播出日期: 2019.10.13(日)
 
 

工作坊:鍾華記麵廠

麵廠創辦人於五十年代起開始製麵,1979年設廠房專造生麵,供應全港多家食肆。

地點: 鍾華記麵廠
地址: 葵涌葵喜街14-16號華福工業大廈7樓A室
電話: 26141937
傳真: 26141937