何守信 飾 殷大德
角色資料性別:男
年齡:63
職業:酒吧老闆
性格
玩樂至上，遊戲人間，不務正業，常抱今朝有酒今朝醉之哲學。從不認老，年過六十仍作潮人打扮，外表保持四十開外。好賭成性，做事不顧後果，常為賞帶來麻煩。對女性卻甚有風度，能言善道及有幽默感的風格甚得女性歡心，旁人看來是個典形的風流人物，但心底裡對愛情卻有很獨特的堅持。背景
年輕時熱愛夾band，當了幾年半紅不黑的「墨鏡樂隊」主音，當年年青倜儻，引吸無數女子投懷送抱。期間曾經意外破壞了年輕的賈素珊的大好婚姻亦矇然不知，卻因此在三十年後引起了珊對賞的敵意。德妻子在賞童年人間蒸發，德雖知內情卻從來絕口不提，只含胡說妻子到了一處快樂的地方生活。德雖然沒有做一個傳統對單親爸爸期待的責任，但他本身是個大細路，甚懂得跟女兒如何沒鴻溝的打成一片，跟女兒賞的關係就如朋友，他樂天的性格，亦深深影響著賞！所以雖來自單親家庭，他調教得女兒是個快樂的孩子！當賞事業有成，德亦修心養性想搞點小生意來養老。德在賞的資助下，頂了中環一家酒吧來經營，可是他並非一個生意人，酒吧雖然客人不絕，卻時時入不敷支！每每要驚動女兒拔刀相助！幸好賞也是個不擅理財的人，也倒沒怎埋怨德。兩父女也就過著這種既相依為命，又互相扶持的生活。
及後再給珊遇上，德已對珊全無印象，只以為是霧水情緣女子之一，但珊對德卻是懷恨在心，處處針對德之餘，更因德而遷怒了賞。德知悉珊之敵意時，雖不知內情，為了賞卻用力纏著珊欲對之作出補償，弄出笑話連篇。