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發酵家族
朴真熙 飾 李江山
角色資料
性別:男

性格
性格爽朗,為人直截了當。固執的性格和敏銳的味覺與父親如出一轍,也正正因此堅拒繼承父親的家業,我行我素,決心當西廚。

背景
江山在家中排行第二,家族經營傳統韓國食店「天地人」,江山為繼承人之一。江山醉心廚藝,精通西、日、韓料理,卻違背父親的意願,毅然放棄家業,選擇當西廚。因為父親突然失蹤,玩離家出走的把戲,江山被迫接管「天地人」,卻發現餐廳入不敷支,瀕臨破產的邊緣,而某大飲食集團正計劃收購「天地人」。江山原本以為可順理成章擺脫家族桎梏,卻因為各種因緣際會,最終改變心意......為守護「天地人」,江山只得與初來埗到、身世成疑的奇昊泰並肩作戰!