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好在一個人
第14集 - 項明生單身抉擇
播出日期: 2014.08.29 (五)
 
旅遊專欄作家項明生(James),曾擔任日本電子遊戲公司的首位華人董事。他於2013年毅然放棄高薪厚職,讓自己有更多時間環遊各地、寫書分享遊歷。當年徘徊人生交叉點,正因為「好在一個人」,James作出重要決定,過半退休式的生活。過程可有掙扎或顧慮?James今集在「一支獨秀」透露,甘於「選擇單身」才可了無牽掛地實踐自己認為有意義的事情,何出此言?James曾涉足九十多個國家,暢談一次仿如置身天堂的難忘體驗,甚麼醉人景致令他感動落淚?

創業做老闆,對不少受薪族是遙不可及的夢想。創業夢一旦成真,工作生涯會有甚麼始料不及的轉變?阿譚(譚玉瑛)走訪「獨行俠」羅曉騰(Ken),分享因緣際會成立一個人的設計公司,為事業打拼的辛酸與甘甜。「品味一餐」,嘉賓廚師Esther示範在家亦可煮出的「雪菜肉絲麵」,及「豆卜炒大豆芽」兩款正宗上海美食。Esther和阿譚還會帶來「一個人」的煮食心得。

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