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港生活.港享受 (英語版)
所有集數 (555)
 
製錶師以遨遊天際的理念為創作靈感,設計一系列飛行腕錶,如重新演繹1973年英國皇家空軍的經典軍用腕錶,向傳統美國的製錶工藝及當地時裝... (更多)
播出日期: 2019.11.21 (四)
 
日本清酒配海鮮,帶出鮮味。想完美享受海鮮與清酒,先因應香氣、味道將清酒分成四個類別。看唎酒師如何挑選清酒配「漁家醬蒸貴妃蚌」、「金獎... (更多)
播出日期: 2019.11.14 (四)
 
主廚郭文秀(Justin)突破傳統,以威士忌搭配菜式,並融合法國菜與中菜的烹調技巧。主廚烹調菜式的靈感來源是甚麼?他又怎樣運用威士忌... (更多)
播出日期: 2019.11.07 (四)
 
名廚梁經倫(Alvin)重新演繹香港地道街頭風味,先了解他的烹調意念。他以特別的醬汁、材料炮製非一般牛雜。他亦製作創意十足中式分子料... (更多)
播出日期: 2019.10.31 (四)
 
專訪網上二手名牌買賣平台創辦人Fanny Moizant,聽她分享創辦平台的目的。Fanny怎樣看個人風格,又有何時尚「貼士」?不妨... (更多)
播出日期: 2019.10.24 (四)
 
越南菜大廚Que Vinh Dang生於越南,在美國成長,他的成長背景菜式造就他獨特創新的烹調方式。「越南米粉沙律」怎麼成為他的最愛... (更多)
播出日期: 2019.10.17 (四)
 
彩鑽色彩奪目,矜貴無比。跟主持一起欣賞各色彩鑽,怎樣評定彩鑽的等級?鑽石亦是投資者的心頭好,哪種顏色的彩鑽更具投資潛力? 大廚... (更多)
播出日期: 2019.10.10 (四)
 
看看星級大廚Gray Kunz如何以時令食材炮製色香味俱全的菜式;他對可持續和健康飲食又有甚麼看法?品嚐素菜「香烤杏鮑菇」、模仿經典... (更多)
播出日期: 2019.10.03 (四)
 
亞洲首屈一指的時尚盛事Centerstage,為時裝設計師和時尚品牌,提供邁進國際的機會。主持訪問時裝設計師,了解他們的設計概念,參... (更多)
播出日期: 2019.09.26 (四)
 
高級腕錶是身份、地位象徵,亦展現個人魅力。瑞士腕錶品牌創作總監,分享瑞士時尚名貴腕錶的元素。香港的製錶工藝亦出色,本地製錶工匠將東方... (更多)
播出日期: 2019.08.29 (四)