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都市閒情
2014.02.26 - 電飯煲使用須知
播出日期: 2014.02.26 (三)
 
米飯是香港人最主要的糧食,電飯煲也是家家戶戶的必備之物,而電飯煲的安全、保溫程度等資訊,主婦們亦不可忽視。最近消費者委員對市面發售的電飯煲安全及性能方面做了一系列測試,節目請來消委會代表講述測試結果,及正確使用電飯煲的注意事項。「上門搵廚神」環節,街坊廚神今回以「公主蛋糕」出戰,可否通過蛋糕專家的品評?

剛完結的香港國際馬拉松賽事,參加人數是歷年之冠,當中不乏年輕跑手。但有指十六歲以下的青少年跑馬拉松或參與過激運動,會對心臟及身體其他部位的發育帶來影響,究竟孰真孰假?中國香港體適能總會代表講解青少年運動的健康知識。「今晚食乜餸」,註冊營養師陳國賓(Leslie)會示範一道「芒果素雞柳」。