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粵講粵㜺鬼 (Sr.3)
第16集 - 上太平山「搵老襯」
播出日期: 2017.11.04 (六)
 
從太平山頂居高臨下,盡是香港繁華盛景。掌故專家鄭寶鴻登上山頂竟說要「搵老襯」,何出此言?「鹹魚就飯,鍋底刮爛」,一道「鹹魚蒸肉餅」成為多代港人的家常美食,且隨主持們前往鹹魚店舖訪尋「梅香」滋味。

「老笠」、「派頭」等由外文演變而成的地道俗語,譯得㜺鬼又過癮!中文講師廖舜禧還解讀「唔食廣東米」的意思。師傅親手雕啄而成的手工麻雀,揉合香港文化與傳統工藝,主持嘗試照做,相信只會「麻雀追飛機- 枉費心機」!