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尋味葡萄
簡介
首播日期: 2009.12.19
葡萄酒博大精深又極富探索魅力,一直以來令無數人為之傾倒。近年更吸引了一班年輕愛好者去學習品嚐和研究。主持人黃宗澤、葉澍堃和郭偉信會遠赴法國香檳(CHAMPAGNE)、亞爾薩斯(ALSACE)、布根地(BURGUNDY)、波爾多(BORDEAUX)、干邑(COGNAC)等地區,以葡萄酒愛好者身份,由一位初學者角度與觀察一同展開葡萄酒尋味之旅。

透過葡萄園探訪,認識葡萄種類和葡萄酒之釀造,亦會實...更多
 
人物
監製何麗全
編審袁淑蓮
主持黃宗澤
嘉賓主持葉澍堃, 郭偉信