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築地尋味 (III)
星期四及五 晚上 6:00 無綫財經‧資訊台
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青瓜一向予人平平無奇的印象,但日本產的青瓜卻特別出眾,除了爽脆多汁,形狀亦筆直美觀,這一切皆源於農夫的努力。日... (更多)
播出日期: 2018.08.10 (五)
 
簡介
首播日期: 2018.07.13
日本築地魚市場除了新鮮海產外,亦有不少地道的日本食材。每集將會介紹一特有食材的製作方法,以及與該食材有關的日式美食。