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台灣日食記
星期五 晚上 7:00 J2
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烤鴨店老闆柯鴻林經歷人生的高峰低谷,因遇上烤鴨而逆境再起。以獨門中藥炮製的烤鴨,經風乾碳烤,出爐皮脆肉嫩,配上... (更多)
播出日期: 2018.12.07 (五)
 
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簡介
首播日期: 2018.11.23
台灣的飲食文化豐富而多元化,從高級餐廳到街頭小攤,由山珍野菜至珍饈百味,餐桌上一道道的佳餚五味雜陳,挑動多重味覺享受,同時亦以人情調味。而料理隱藏着的各種甜酸苦辣,才是迷人的滋味。《台灣日食記》細嚐台灣飲食文化的原味道,述說一個又一個食物背後的動人故事。
 
人物
監製周永基, 張志明