tvb.com

 
 
tvb.com
 
環球食通街 (英/粵)
簡介
首播日期: 2014.05.08
傳統小店的食譜很多都是代代相傳,從烹調方法、材料和調味,甚至店舖的裝潢都流露著地道特色。這些小吃雖然看似「難登大雅之堂」,但卻充分反映了當地人的生活習慣和口味。《環球食通街》主持人Ishai Golan年輕幽默又勇於嘗試新事物,對食物的知識亦非常豐富。每集,他都會到訪一個國家,包括巴黎、曼谷、河內、墨西哥等,發掘當地大受歡迎的各種食物,與當地居民或知名廚師一同「掃街」,務求以最正宗和地道的方法品嚐...更多