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搵食飯團
2018.07.16 - 本地食材本土味
播出日期: 2018.07.16 (一)
 
一家漢堡包店採用的食材,約有六成來自本地,用料新鮮。客人還可揀選牛肉、軟殼蟹、炸雞等餡料,配上自家製麵包,深受歡迎。文青主題餐廳的佈置充滿老香港回憶,「炸雲吞」、「炸燒賣」、「叉燒炒蛋飯」等食品亦吃出港式口味。

包含傳統與新派元素的中菜館,「黃金蟹炒腸粉」、「黑天鵝荔酥」等佳餚各有「捧場客」,老幼皆宜。日法料理由「星級」總廚擔任顧問,餐廳並會聘用聽障人士,且用心品嚐由他們炮製的「蛋包飯」。