絕世好麵
所有集數 (4)
 
大英博物館內一塊赤陶板記載著人類文明,上面有五千年前人類第一代文字,而一個「食」字揭示了世間飲食文化... (更多)
播出日期: 2009.07.25 (六)
 
麵食經絲綢之路轉入中國,而在1,500年後現身歐洲。Ken再帶大家去到意大利的「意粉之都」西西里,追... (更多)
播出日期: 2009.07.04 (六)
 
主持兼廚師Ken Hom帶大家到新疆的火焰山,深入有2,500年歷史的墓群,找到第一代的麵條化石。那... (更多)
播出日期: 2009.06.27 (六)
 
麵食點解會歷千年不衰,成為最得人心的食物?主持兼廚師Ken Hom帶大家踏上從麵食看文明的旅程,從而... (更多)
播出日期: 2009.06.20 (六)