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街坊廚神重出江湖
第10集 - 日本篇- 豪擦新興鳥取牛
播出日期: 2018.09.14 (五)
 
鳥取是和牛的新興產區,小儀力推烤牛腰肉、里脊肉、海膽和牛他他,以舌尖感受鳥取牛的誘人味力。

「天美卵」則是鳥取另一名物,採用這雞蛋炮製的班戟更入圍全國第三位,金剛、小儀試後有何評價?眾人還大吃海鮮盛宴,即釣的鯖魚刺身、陶板燒生蠔,鮮味無窮!

日本篇壓軸一餐,大家決定再食和牛燒烤。臀、舌、背、腹等不同和牛部位下肚之後,兩位廚神以手握飯糰Battle。為了爭勝,他們沒有乖乖跟隨傳統做法,會創出甚麼新口味?