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香港原味道 (Sr.2)
星期日 晚上 7:30 翡翠台
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流浮山是肥美本土蠔集中地!阿譚、庭鋒、幸美跟蠔民出蠔排,採第一手新鮮「香港蠔」。潮退後一同踏上蠔田,泥灘上舉步... (更多)
播出日期: 2018.12.09 (日)
 
簡介
首播日期: 2018.09.09
《香港原味道》再次出發,緊貼主持譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒,繼續四出搜尋香港土炮食材。獲得第一手本土原味道,當然要親身走進本地魚場、活雞場、鮮菜園、鮮果園、醬園、煉油廠、糕點廠、薯片廠、雪糕廠等,發掘每種港產食材的新鮮、美味,細味堅守香港優質食材背後的人情味和故事;追味溯源,發揚將近失傳的味道與手藝,尋回被遺忘的飲食智慧。
 
人物
監製林志榮
編審馮凱琪
演員吳幸美, 黃庭鋒, 譚玉瑛