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食好D 食平D
第7集 - 輕鬆烹調老火靚湯
播出日期: 2018.05.15 (二)
 
煲老火湯固然要花時間,搜羅各種湯料同樣大費周章。一家貼心小店為客人準備不同款式的湯料包,讓大家輕鬆烹調「心水」靚湯。肥媽還出動變頻養生鍋,只要幾個步驟即可煲出矜貴滋補的「象拔蚌乾花膠湯」。

肥媽誠意推介的「茄子煎蛋」,只用三種食材即可炮製出層層味覺驚喜;「豆瓣醬燜牛腱」惹味非常、「酸菜鵝腸」則做法簡單,三道創意家常菜讓嘴刁的6號「大滿足」!另外,6號介紹「蟲草木耳紅棗茶」,多飲可以潤肺健腎。