tvb.com

 
 
   
tvb.com
 
 
食好D 食平D
第15集 - 「夢幻」薰衣草雪糕
播出日期: 2018.05.25 (五)
 
6號掏腰包請肥媽品嚐特色甜筒,二人還拍照打卡,不亦樂乎。回到廚房,肥媽自家製紫色「薰衣草雪糕」,別具夢幻感覺。雪糕改用椰漿製作,適合奶類感敏人士。

肥媽呈獻餐廳名菜「胡椒烤釀蔬菜豬」,外皮香脆,乳豬肉吸收蔬菜的清甜味;還可配上有降火、清熱等功效的「洛神花甜菊葉茶」一起享用。

她又教6號烹調簡易菜式「低溫蛋卷」,只要沸水與耐熱保鮮袋即可做出!加上青蘋果蓉混和海鮮醬烤製的「醬燒年糕」,成品又有多滋味?