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阿媽教落食平D
第20集 - 預祝母親節 為母親送上驚喜
播出日期: 2017.05.12(五)
 
 

食譜:牛油果朱古力撻(直徑5吋)
菜名: 牛油果朱古力撻(直徑5吋)
做法: 1.雜果仁、椰絲及30克楓糖漿放入食物處理器攪碎後,放入5吋圓餅模內,壓平成撻底。
2.牛油果去皮去核切粒,與60克楓糖漿、可可粉、椰子油、雲呢拿油及肉桂粉放入食物處理器攪至軟滑狀。
3.將(2)放入撻底內,將表面掃平,略冷藏後脫模即成。
食譜設計: 網上食譜