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上食堂
簡介
首播日期: 2013.05.13
《上食堂》以傳授有關美食的種種學問,不管是美食的做法、吃法還是獨門賣法,都會為大家介紹。在每集《上食堂》節目中會介紹一道亞洲著名的美食或食材,同時亦會深入了解這些美食的幕後英雄是如何讓此美食發揚光大。除了介紹各個廚師及食館如何烹煮之外,節目也會將食材的養殖和捕撈過程與相關行業,都讓觀眾了解這些美食的過去、現在與未來!