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吾淑吾食 溫哥華篇
所有集數 (11)
 
黃淑儀與姐妹到北溫市場逛市集,互相品嚐心愛小吃,見識上等野生三文魚!入夜再逛周末夜市,感受市場熱情氣氛,Gigi姐示範「羊肚菌雞湯」... (更多)
播出日期: 2018.11.11 (日)
 
溫哥華美食車文化大行其道,黃淑儀入鄉隨俗,參加美食車遊覽團吃盡美食,還品嚐到家鄉薑茶及「污糟飯」!想追逐美食車蹤影,Gigi姐有貼士... (更多)
播出日期: 2018.11.04 (日)
 
黃淑儀深入藍莓園尋訪「果中藍鑽」,學習播種、種植至收成學問,探究藍莓健康奧秘!果園專家教曉她摘大而可口的靚藍莓,順道炮製「藍莓鴨胸」... (更多)
播出日期: 2018.10.28 (日)
 
黃淑儀尋靚湯料,找來老友傳授揀美國花旗參、加拿大刺參的心得,花旗參愈老愈正氣?還分辨上等補品羊肚菌的好壞。善用靚藥材,Gigi姐炮製... (更多)
播出日期: 2018.10.21 (日)
 
黃淑儀到訪臘腸公司工場,學習製作美味臘腸秘方,怪不得成為溫哥華的人氣手信!順道炮製「麻辣臘味燒蘿蔔」回饋主人家。Gigi姐探望老友記... (更多)
播出日期: 2018.10.14 (日)
 
加拿大海產資源豐富,黃淑儀初嘗親手掘蠔樂趣,站在生猛蠔殼上有何趣怪感覺?蠔場老闆逐一教授揀靚蠔秘訣!蠔場旁邊長滿一大片靚海蘆筍,它的... (更多)
播出日期: 2018.10.07 (日)
 
黃淑儀到溫哥華島的維多利亞探老朋友,了解超市有趣寶物。難得聚舊,到市中心貴族酒店品嚐正宗維多利亞式下午茶,Gigi姐即試英式鬆餅隱藏... (更多)
播出日期: 2018.09.30 (日)
 
黃淑儀走訪肉食工場,了解豬隻由運送至包裝出售的嚴謹製作過程,見證優良豬肉誕生!豬隻情緒欠佳會影響肉質?不要浪費靚豬肉,Gigi姐送上... (更多)
播出日期: 2018.09.23 (日)
 
黃淑儀到訪大溫地區最大型的固蘭島公眾市集尋寶,單是固定攤檔已達五十間,最適合Gigi姐搵靚食材!還學識揀選優質雅枝竹長知識,尋覓難得... (更多)
播出日期: 2018.09.16 (日)
 
黃淑儀到訪當地華人農場,親手採摘各種蔬菜,就地取材用農場出品的紹菜炮製「豬皮紹菜」,又用採摘到的巨型唐生菜伴碟,襯托主菜「魚露鴨」。... (更多)
播出日期: 2018.09.09 (日)