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大廚出馬
簡介
首播日期: 2010.01.20
作為「美食天堂」,本港匯聚中西各國菜式的名廚,各展廚藝,大放異彩!為了解這些美盞佳餚誕生的過程,以及各大名廚入廚心得,愛嗜美食又自問廚藝不俗的節目主持馬浚偉,每集會帶同兩位美女助手陳蔚而Eda、林穎彤Bella尋訪一位名廚,請教其首本名菜的烹調竅門,透過與名廚的交流切磋,啟發家庭觀眾對烹調美食的創意、靈感,增進廚藝。

節目第一部份,主持會透過訪問介紹名廚嘉賓的背景,以及曾款待過的中外名人等等...更多
 
人物
監製霍澤基
編導鄺永康
編審黎德堅
主持馬浚偉, 陳蔚而, 林穎彤