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誰家灶頭無煙火
第18集 - 遇上了「煮」教
播出日期: 2011.04.14 (四)
 
廚藝不濟 桂森無奈

桂森在廚房弄得手忙腳亂,牛腩煲壞了,欲「撻生魚」把生魚弄得不知所蹤;她又戴上眼罩切洋蔥,令人啼笑皆非。Mabel被男友嫌棄不懂煮飯被拋棄,桂森聽到Mabel的情況跟自己沒兩樣,感到自己很不濟。貝兒到街市買烹飪課材料,看見桂森向擺地攤的婆婆買去所有大蕉,然後又把大蕉派給街坊,明白她是為了婆婆能早點收檔而這樣做。

請教貝兒 烹飪秘訣

桂森到餐廳取田凱代找的烹飪班資料,離開時忘記拿菜;當她再回到餐廳時遇上貝兒,二人閒聊起來,桂森順道向貝兒請教煮牛腩的竅門。桂森成功煮出一手好菜,國柱卻出言批評,更指桂森選擇食材的基本功未到家。桂森再找貝兒,請貝兒教如何選食材,貝兒叫她用心去感受。貝兒在餐廳發現桂森遺下的心得記錄,上面記錄了到屠房、有機菜園及魚排的經驗,當桂森回頭取筆記時,貝兒表示佩服,並提出桂森在烹飪上有任何問題可隨時問她,桂森即連珠炮發地發問。

桂森坦白 貝兒火起

桂森再次煮出一道道好菜,終獲得國柱讚賞,令她感到非常開心。

當廚藝中心的職員下班後,桂森靜悄悄地從後樓梯走進中心向貝兒取經,貝兒問桂森為何要這麼神秘,桂森坦率的答案竟令貝兒氣得怒目圓睜……