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誰家灶頭無煙火
田蕊妮 飾 岑貝兒
角色資料
性別:女
年齡:35
職業:「美味廚藝」烹飪導師

性格
精明能幹、獨立堅毅、果斷獨行,不畏人言,對學藝未精的廚師毫不留情,對言過其實的食肆嚴苛批評。做事有條不紊、自律自勉,一但認定目標,就會無懼失敗,全力以赴。有理想,事事執著,典型的完美主義者。對自己的專業充滿自信,認為菜式沒有中西之分,只有好吃與難吃之別。

背景
貝兒生於小康之家,父親是瑞士土生土長華人,於中國駐瑞士領使館任御廚。貝兒十七歲時父母離異,母親帶同八歲的妹妹離開瑞士,從此音訊全無。父親婚變後一蹶不振,對貝兒疏於照顧,幸貝兒懂性自律,反過來照顧父親,課餘更隨父入廚,耳濡目染下練就一手好廚藝。

其後父親病重,適逢領使館要招待貴賓,已成年的貝兒於是代父上陣,青出於藍的手藝令賓客盡興而歸,奠定貝兒的廚師之路。未幾,領使退休,父親病殆,貝兒於是孤身遠赴香港這東方美食之都闖天下,挾領使館御廚之名,成為城中美女廚神。

遭遇
貝兒堅信好廚師必須把食材的原味充分發揮,才算是對食物的尊重。來港初期於大酒店任主廚,因無法接受因應老闆要求而改變烹調方法,毅然辭職。貝兒的堅持,得到曾於領事館親嚐其手藝的神秘富豪賞識,邀請貝兒擔任其烹飪學校的導師。兩人理念相近,一拍即合,貝兒不僅成為「美味廚藝」的名人導師,更成為股東之一。

香港寸金尺土,一般家居的「蚊型」廚房無法滿足貝兒的要求。貝兒偶然得悉玫瑰的新居有房出租,而且擁有上百呎的開放式廚房,貝兒對這個天地一見鍾情,而玫瑰亦欣賞貝兒的廚藝,二人各取所需成為同屋主,卻因性格南轅北轍而發生不少趣事。

貝兒事事追求完美,每名助手捱不過三個月就自動請辭。其後,思翰自薦任其助手,貝兒起初以為思翰與時下年青人一樣吃不了苦,相處過後漸發覺思翰對烹飪充滿熱誠,才樂於將絕學傾囊相授。貝兒對食材要求一絲不苟,卻苦無門路,思翰的叔父國棟卻有本事為她張羅世間稀有食材,無論天山雪蓮還是西班牙黑毛豬,無一難倒他,兩人自此結下不解情緣……

貝兒離鄉別井,不但找到命中注定的另一半,更與失散多年的親妹重逢,然而姊妹分離廿載,感情難免有隔閡,廚藝了得的貝兒能否令冰封的姊妹情再度發光發熱?