tvb.com

 
 
   
tvb.com
 
 
流行都市
2019.02.13 - 賀年食品新吃法
播出日期: 2019.02.13 (三)
 
只要妙用創意,剩餘的賀年食品即可「大變身」,同時避免浪費食物!廚藝專家帶來多款「改造」小食,例如結合多種香脆零食的「雪花酥餅」;另會炮製口感清新的「蘿蔔糕越式米紙春卷」。

情人節快到,親手為另一半製作甜品,倍添浪漫!糕餅達人示範「情人節鏡面朱古力蛋糕」,既夢幻又甜蜜。中菜亦可顯心意,留意保哥奉上「情心脆米蝦」。

新年期間吃多了糕點或煎炸食物?今集請來中醫師介紹適合不同體質人士的消滯茶,並講解箇中功效。